"Capitaine, voyage ton flag"

Samedi dernier, on a fêté Mardi Gras à la manière traditionnelle dans la campagne profonde du pays Cajun. Avant d'y aller, j'avais lu un article qui disait : " they escape from ordinary life partly through the alcohol many consume in their festive quest" (je ne traduis pas volontairement car il faut se mettre à l'anglais!). Et ce que j'ai vu a confirmé ce qui était écrit! Retour sur une journée pas ordinaire:

- on est arrivé vers midi sur le parking d'un restaurant d'où devait partir la parade. Les participants avaient sûrement déjà un peu mangé et beaucoup bu! Le parking était recouvert de capsules de bière!

- ensuite, l'idée, c'est que les femmes qui sont costumées (dans ce village, Tee-Mamou, c'est les femmes qui se déguisent) montent dans un char avec compartiment à boissons (très important) et on les suit en voiture. Et puis on s'arrête en chemin chez des gens qui ont choisi d'accueillir la parade pour un petit moment.

- quand on s'arrête, on s'ouvre une petite bière, on écoute les femmes costumées chanter une chanson, puis après quelques danses, c'est la course au poulet: un poulet ou une poule ou un coq est lâché et les femmes doivent l'attraper. Avant de partir sur ordre du capitaine qui dirige la parade, les femmes demandent de l'argent (traditionnellement, c'était pour préparer le gumbo, plat typique cajun).

- les costumes sont assez particuliers. Ils sont faits de plusieurs tissus très colorés, le rendu fait un peu "épouvantail", c'est plutôt joli. Sur la tête, elles portent un haut chapeau pointu (apparament c'est censé parodier les dames du Moyen Age. Certes il n'y a pas eu de Moyen Age aux Etats-Unis mais c'est cajun donc ça vient de chez nous!) et un masque grillagé avec un nez pointu qui fait un peu peur! Ici, seuls les participants aux parades se déguisent.

Bilan: au début, j'ai trouvé ça sympa, c'est intéressant de voir les différentes manières de fêter Mardi Gras. Mais après quatre/cinq arrêts, j'ai trouvé ça un peu lassant! J'aurais peut-être dû boire plusieurs bières moi aussi! Par contre, j'ai beaucoup aimé la fin de journée au restaurant à manger des crawfish (écrevisses)!