J'ai profité d'une visite française pour aller "chasser" l'alligator! En voiture, en bateau, à pied (de loin!), tous les moyens sont bons pour apercevoir l'animal et le prendre en photo. On n'a pas été déçues car on en a vus un paquet:
Et pour fêter notre belle chasse à la photo, on a goûté l'animal! La chair est blanche et ressemble à du poulet. Le goût est justement entre le poulet et le poisson, apparament ça dépend de l'alimentation de l'alligator. Bien sûr il était frit, comme toute nourriture du Sud, mais c'était plutôt bon!
Et pour fêter notre belle chasse à la photo, on a goûté l'animal! La chair est blanche et ressemble à du poulet. Le goût est justement entre le poulet et le poisson, apparament ça dépend de l'alimentation de l'alligator. Bien sûr il était frit, comme toute nourriture du Sud, mais c'était plutôt bon! 
C'est vrai que l'animal est plus beau frit que vivant.... miam miam que de bons souvenirs gustatifs. Marie a fait un tour dans Bourbon street ? Bisous
ReplyDeleteBourbon Street l'incontournable! On y est allees!
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