Quand on va à San Antonio, on va visiter les Missions: San José, San Juan, Conception et San Francisco de la Espada (j'écris les noms juste pour le plaisir de les prononcer avec l'accent espagnol!). Elles ont été construites par des missionnaires espagnols pour convertir les Indiens au catholicisme et pour empêcher les Français de Louisiane de s'étendre jusqu'au Texas!
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